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      原料的篩選是榨油機廠家注重的

      2021-04-19

       

        壓榨菜籽可以說是常見的榨油方式了,在南方隨處可見,冷榨和熱榨基本在進過一段時間的沉淀以后都變的非常成熟。尤其是熱榨方式出油率高,香味濃厚已經變成了我們日常中不可缺失的一部分使用油料,但是有些設備榨油機出油率低,原因在哪里我們就來給大家咨詢講解一下。菜籽榨油機的出油率關鍵就在烘焙籽上,只要對榨油機有一點了解的都知道三分的機子,七分的烘焙籽的這個說法,這就說明了榨油機與烘焙籽有著直接的牽連,如果說原料烘制不到位的話就會出現出餅不成型的問題,原料烘制的過老就會出現出渣嚴重出餅也不會成片狀。

        什么樣的原料應該怎么樣烘焙呢?首先我們先判斷水分的問題,如果說水分過大的話我們早烘制的過程中就不能使用過大的火力,要使用中火把原料里面的水分揮發,這樣子在榨油的時候就不會因為水蒸汽的問題而有很多的出渣了。油菜籽原料應該烘制成捻開后為深黃色就可以了,這樣榨油的時候出油也會非常的漂亮,出油率也有大幅度的提高。

        壓榨菜籽油要注意原料的清理和篩選:榨油機廠家菜籽壓榨都是針對一些農戶加工,有些剛從地里收貨上來,在土地上晾曬過后會有一些杜雜,鐵屑,石子的雜物,這些東西進到榨油機里面是會對設備部件造成影響的,長時間會磨損榨螺,榨條,榨圈,所以說我們干榨油的一定要注意原料的清理和篩選。一般我對菜籽篩選清理用風機吹或者用到篩選機來完成,石子要烤篩籽才能完成,灰塵和土斜要靠風吹來完成,所以我們購買篩選機一定要選擇復合型新式篩選機。如果是小型油坊不想設備,靠手動也是可以完成的。篩選對菜籽壓榨的出油率影響非常大,因為里面的雜物多就會把壓榨出來的油液吸收變成渣滓,而多出的重量也會影響原料重量,等于是原料重了,出油少了。所以一臺榨油機出油率高低不單和設備的設計功能有關系和原料的處理也有很大關系。

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